Der elegante Speisesaal, direkt am Golf von Triest, im Restaurant "Le Vele" macht jeden Moment zu einem echten kulinarischen Erlebnis.
Der Raum hat große Fenster mit Blick auf das Meer und beherbergt vor allem ein sehr reichhaltiges Buffet was Quantität, Qualität und Vielfalt der Auswahl betrifft:
Mediterane Küche und einige Triester Spezialitiäten
Der Küchenchef präsentiert eine mediterrane Speisekarte mit einigen Triester Gerichten und einer kleinen vegetarischen Speisekarte, die immer für frische Gerichte sorgt, die nur und exklusiv vor Ort zubereitet werden.
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