Hotel miramare

Trieste (TS)

Restaurant Le Vele

Etwas Besonderes nimmt Gestalt an.

Das Restaurant Le Vele ist vorübergehend geschlossen, um Raum für ein neues Kapitel zu schaffen.

Wir arbeiten an einem neuen gastronomischen Bereich, der Teil eines umfassenden Entwicklungsprojekts der Anlage ist und im Jahr 2027 vorgestellt wird.

In der Zwischenzeit werden die ehemaligen Restaurantbereiche vorübergehend in die Bistro-Bar des Hotels umgewandelt, mit einer sorgfältig ausgewählten Auswahl an international inspirierten leichten Gerichten, Snacks, Aperitifs und Cocktails, die in der exklusiven Atmosphäre unseres Salons mit Meerblick genossen werden können.

Frühstück, ein erhabenes Erwachen

Im Hotel Miramare mit seinem herrlichen Blick auf das Meer von Triest wird jedes Erwachen zu einem zauberhaften Moment, mit einer atemberaubenden Aussicht, die die Sinne verwöhnt, sobald man die Augen öffnet, noch immer vom Komfort des Kissens umschmeichelt. Und das Erlebnis wird noch intensiver, wenn Sie die Schwelle des Frühstücksraums überschreiten und eine einzigartige und unvergessliche Sinnesreise beginnen.

Ein abstraktes Netz von weißen Punkten und Linien auf schwarzem Hintergrund.

Den Frühstücksraum zu betreten fühlt sich an wie der Eintritt in einen Augenblick reiner Verzauberung. Große Panoramafenster rahmen den Blick auf den Horizont ein, durchfluten den Raum mit Licht und schaffen eine ruhige, intime Atmosphäre, in der die Zeit langsamer zu vergehen scheint. Jedes Detail lädt dazu ein, den Moment bewusst zu genießen.

Das Buffet wird zu einem wahren Ritual des Genusses: ein Zusammenspiel von Düften, Farben und Aromen, das alle Sinne anspricht. Duftende, frisch gebackene Croissants, saftige und köstliche Kuchen sowie feine Pâtisserie, die Geschichten von Süße und Tradition erzählen. Jede Wahl ist eine kleine Liebeserklärung, jeder Bissen ein Lächeln zum Beginn des Tages.

  • Verschiedene Croissants, exquisiter Kuchen und köstliche Gebäckstücke
  • Verschiedene Obstkonfitüren, cremige Joghurts und knusprige Müslis
  • Frisches, getrocknetes und in Sirup eingelegtes Obst für einen vitaminreichen und geschmackvollen Start
  • Spezielle glutenfreie Produkte für einen sorgenfreien Morgen
  • Feine Pasteten, eine große Auswahl an Aufschnitt, frischen und gereiften Käsen
  • Goldene Kartoffelkroketten, schmackhafte Tomaten und aromatische Paprika
  • Eine breite Palette von Tees für einen entspannenden und gesunden Moment
  • Amerikanischer Kaffee und italienischer Espresso für einen energiereichen Start in den Tag
  • Heiße Schokolade, frische Fruchtsäfte

Und vieles mehr, um jeden Wunsch zu erfüllen.